Heropende winkel aanwinst voor Well
Vrijdagmorgen 10 juli 2015 openden de kinderen Eef en Rens de volledig gemoderniseerde ambachtelijke slagerijwinkel Ankersmit aan de Kasteellaan 11 in Well. Onder toeziend oog van personeel, ouders en verdere familie knipten de telgen van Robert en Monique Ankersmit-van Duren het lint door dat voor de nieuwe entree was gespannen. De winkelingang is verplaatst naar de voorgevel.
Robert is een van de 90 leden in Nederland van de Vereniging van zelfslachtende slagers.Hij koopt net als zijn vader het levende vee in dat wordt geslacht op de wekelijkse slachtdag waarna het verder intern ambachtelijk wordt verwerkt. Ruim een week is er verbouwd en werden de klanten buiten, vanuit een grote kraam, bediend. Nu het vakantieseizoen begint is alles klaar voor de vaste klanten uit Well en de regio, maar ook voor de toerist. Het toch al ruime assortiment is ook nog verder uitgebreid.
Jaren geleden kwamen Rein en Corry Ankersmit-Lamers naar Well om deze slagerij over te nemen. Op 48 jarige leeftijd stierf Rein plotseling in 1996. Robert eert zijn vader door deze foto die op een prominente plek in de zaak hangt.
Decoratie op de achterwand
Nieuwe diepvrieskast
Nieuwe koelvitrine
Robert en Monique Ankersmit
Er werd een taart bezorgd van collega winkelier, bakkerij Smits.
Well aan de Maas wenst proficiat en succes met deze slagerswinkel!