Live te gast bij Matthijs van Nieuwkerk
Onlangs was René Brienen op TV te zien in de serie" Fix this kitchen". Dinsdag 09 april toonde de Wellse chef en eigenaar, met zijn vrouw Marja, van Restaurant "Brienen aan de Maas" enkele specialiteiten van zijn kookkunst in het Vara programma "De Wereld Draait Door" om 19.25 uur op Ned 3. René liet ons een nieuwe variant van asperge met ham en ei zien. Het gerecht krijgt een bijzonder karakter door de smaak, omdat hij de Livar ham laat nagaren in een hooikist. DWDD kok Robert Kranenborg is dolenthousiast over het gerecht van zijn collega René en Robert kreeg de tranen in de ogen toen hij het proefde! Het was weer MEGA TOP !